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Q/TBAK 0011 S-2017 軟烤水產(chǎn)制品

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標(biāo)準(zhǔn)類別	食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2017-06-16
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實施日期	2017-06-16
頒發(fā)部門	上海大瀛食品有限公司	廢止日期	暫無

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/TBAK 0011 S-2017 軟烤水產(chǎn)制品

Q/TBAK 0011 S-2017 軟烤水產(chǎn)制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了軟烤水產(chǎn)制品（以下簡稱產(chǎn)品）的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸和貯存要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蝦類、貝類、魷魚等為原料，經(jīng)前處理、蒸煮、去殼去內(nèi)臟、調(diào)味（添加白砂糖、食用鹽、味精）、滲透、烘干、焙烤、包裝、殺菌等工序制成的即食水產(chǎn)制品。

標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標(biāo)準(zhǔn)英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=134138

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行業(yè)分類：水產(chǎn)制品

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