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Q/SHYW 0002 S-2017 堅果與水果干混合制品

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標準類別	食品安全企業標準	發布日期	2017-08-22
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2017-08-22
頒發部門	上海毅旺實業有限公司松江分公司	廢止日期	暫無

標準介紹

Q/SHYW 0002 S-2017 堅果與水果干混合制品

Q/SHYW 0002 S-2017 堅果與水果干混合制品
本標準規定了堅果與水果干混合制品的術語和定義、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、標簽、標志、包裝、運輸、貯存及保質期。

本標準適用于以堅果（核桃仁、杏仁、扁桃仁、山核桃仁、開心果仁、夏威夷果仁、碧根果仁、松子仁、腰果仁、花生仁、南瓜子仁等）及水果干（葡萄干、蔓越莓干、藍莓干、紅提干等）為原料，經挑選、稱量、混合、包裝等加工工藝制成的即食堅果及水果干混合制品。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=132361

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行業分類：水果及其制品堅果和籽類

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