Q/PACR 0001 S-2017 冰糖制品
本標準規定了冰糖制品的術語和定義、要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、標簽、標志、包裝、運輸、貯存及保質期。

本標準適用于以白砂糖為主要原料，選擇性添加菊花汁、梨汁（將干菊花與水按1：9的比例泡制而成的菊花汁或用鮮梨直接壓榨成的鮮梨汁）等輔料，經溶糖、熬煮、靜置結晶、瀝干分蜜、烘干、篩分、粉碎或不粉碎等工藝制成的晶體狀或粉末狀的冰糖制品。