Q/LZD 0001 S-2017 堅(jiān)果及水果干混合制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了堅(jiān)果及水果干混合制品的術(shù)語和定義、要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以堅(jiān)果（腰果仁、核桃仁、碧根果仁、花生仁等）及水果干（蔓越莓干、桂圓干、枸杞干、紅棗干、黑加侖干、荔枝干等）為原料，經(jīng)挑選、稱量、混合、包裝等加工工藝制成的即食堅(jiān)果及水果干混合制品。