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Q/ABDM 0003 S-2017 肉松類熟肉制品

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標準類別	食品安全企業標準	發布日期	2017-09-12
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2017-09-18
頒發部門	上海伊威兒童食品有限公司	廢止日期	暫無

標準介紹

Q/ABDM 0003 S-2017 肉松類熟肉制品

Q/ABDM 0003 S-2017 肉松類熟肉制品
本標準規定了肉松類熟肉制品的術語和定義、技術要求、試驗方法、生產加工過程的衛生要求、標識、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以鮮或冷凍畜、禽肉為主要原料、以豌豆粉、白砂糖、植物油、水果粉、蔬菜粉、食用鹽、醬油、營養強化劑碳酸鈣等經選料、修整、煮制、滅菌、碎肉拉絲、炒松烘焙、摻油炒酥、冷卻、包裝后制成的肉松類熟肉制品。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=108044

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標簽：冷凍包裝衛生果粉標識植物植物油水果熟肉白砂糖砂糖碳酸鈣禽肉肉制品肉松營養強化營養強化劑蔬菜豆粉豌豆運輸醬油食用鹽

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論壇標簽：冷凍包裝衛生果粉標識植物植物油水果熟肉白砂糖砂糖碳酸鈣禽肉肉制品肉松營養強化營養強化劑蔬菜豆粉豌豆運輸醬油食用鹽

行業分類：肉制品

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