Q/VABX 0002 S-2017 流質(zhì)糖果
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了流質(zhì)糖果的術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期等要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以白砂糖、全脂奶粉、生活飲用水為主要原料，適量添加（或不添加）煉乳、麥芽糖漿、果葡糖漿、麥芽糊精、可可粉、乳糖、咖啡粉、速溶紅茶、草莓水果粉等輔料，及山梨酸鉀、山梨糖醇液、麥芽糖醇、甘油、羧甲基纖維素鈉、蔗糖脂肪酸酯、單硬脂酸甘油酯、羥丙基二淀粉磷酸酯、二氧化鈦、誘惑紅、食品用香精等食品添加劑，經(jīng)調(diào)配充填而成的即食性流質(zhì)糖果（以下簡(jiǎn)稱(chēng)產(chǎn)品）。