Q/JTX 0002 S-2019 半固體調(diào)味料
本標準規(guī)定了半固體調(diào)味料的要求,試驗方法,檢驗規(guī)則,標志、包裝、運輸與貯存。

本標準適用于以郫縣豆瓣、黃豆醬、甜面醬、醬油、牛油、豬油、雞油、植物油（色拉油、大豆油、菜籽油）、耗油、芝麻油、牛肉、果仁、鮮切蔬菜、芝麻、香菇、食用鹽、味精、番茄醬、芝麻醬、豆豉、綿白糖、洋蔥、香辛料、雞粉調(diào)味料、果汁、食品用香精為原輔料,添加食品添加劑（5'-呈味核苷酸二鈉、山梨酸鉀)經(jīng)選料、前處理、配料、混拌、熬制、冷卻、灌裝的半固體調(diào)味。