Q/SJL 0002 S-2019 復合調味料
本標準規(guī)定了復合調味料的產品分類、要求、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于以香辛料、食用鹽、味精、醬油、辣椒、食用動物油脂、植物油、白砂糖、郫縣豆瓣、豆瓣醬、洋蔥、水果、泡椒、醪糟、純凈水、酵母抽提物中的兩種或多種為原料,添加或不添加食品添加劑辣椒油樹脂、5'-呈味核苷酸二鈉、食品用香精,經原料處理、調配、熬制或炒制、冷卻、包裝工藝制成的即食或非即食類復合調味料。