Q/JXSK 0004 S-2019 混合果蔬酒
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了混合果蔬酒的產(chǎn)品分類、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以發(fā)酵或半發(fā)酵的水果酒或蔬菜酒、濃縮果汁或蔬菜汁、水為原料，以白砂糖、蜂蜜為輔料，添加食品添加劑（焦亞硫酸鉀），經(jīng)配料、混合、調(diào)配、過濾、灌裝、巴氏殺菌、包裝后制得的混合果蔬酒。