Q/JEQ 0001 S-2020 米粉（含調(diào)制型）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了米粉的要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸及貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大米、水為原料,添加或不添加食用淀粉（添加量不超過20%），經(jīng)浸泡、磨漿、成型、老化、干燥、包裝等生產(chǎn)工藝加工制成的干制米粉（含調(diào)制型）。