Q/ZNS 0003 S-2019 營養(yǎng)強(qiáng)化小麥粉掛面
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了營養(yǎng)強(qiáng)化小麥粉掛面的分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存等。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以營養(yǎng)強(qiáng)化小麥粉、食用鹽、生活飲用水為原料，經(jīng)加水和面、熟化、壓延、切條、干燥、包裝加工而成的營養(yǎng)強(qiáng)化小麥粉掛面。