Q/ZBD 0003 S-2019 蝴蝶面
本標準規定了蝴蝶面的術語和定義、分類、要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存等。 

本標準適用于以小麥粉為主要原料，加入生活飲用水，輔以菠菜粉、胡蘿卜粉、紫薯粉、核桃粉、雞蛋（經清洗、打蛋）、魔芋粉、食用鹽中的一種或幾種，添加或不添加復配營養強化劑（鹽酸硫胺素、核黃素、碳酸鈣、焦磷酸鐵、檸檬酸鋅）、碳酸鈣中的一種或兩種，經配粉、和面、熟化、壓延、成型、烘干、包裝加工而成的蝴蝶面。