Q/HPS 0003 S-2019 復(fù)合調(diào)味料（醬）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了復(fù)合調(diào)味料（醬）的要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存等。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用棕櫚油、食用牛油、食用雞油、食用羊油、大豆色拉油、菜籽油、洋蔥、大蔥、大蒜、生姜、西紅柿為主要原料，經(jīng)炸制后，輔以食用鹽、味精、白砂糖、釀造醬油（含焦糖色）、豆瓣醬、辣椒醬、泡姜、泡椒、酸菜、辣椒、釀造食醋、食用玉米淀粉、番茄醬、雞蛋、芝麻醬、花生醬、冰糖、乳酸、牛肉、雞肉、羊肉、山梨酸鉀、辛烯基琥珀酸淀粉鈉、香辛料（花椒、八角、肉桂、小茴香、孜然、桂皮）、辣椒紅、辣椒油樹脂、維生素E(抗氧化劑)、調(diào)味膨化植物蛋白粒、食品用香精（牛肉味香精、雞肉味香精、羊肉味香精、海鮮味香精）中的一種或多種，經(jīng)調(diào)配二次升溫炸制冷卻、包裝加工而成的包含兩種或兩種以上調(diào)味料的復(fù)合調(diào)味料（醬）。