Q/HOS 0002 S-2019 裹粉
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了裹粉的分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存等。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥粉和食用玉米淀粉、食用馬鈴薯淀粉、食用木薯淀粉中的一種或多種為主要原料，輔以食用鹽、白砂糖、香辛料[花椒、八角、小茴香、辣椒、黑胡椒、白胡椒、桂皮、甘草、孜然、草果、丁香、山奈、月桂葉、圓葉當(dāng)歸、白芷、白果、陳皮](經(jīng)粉碎)、大蔥粉、洋蔥粉、大蒜粉、姜粉、食用葡萄糖、全蛋粉、乳粉、味精、食品添加劑[食品用香精（香辣味香精、麻辣味香精、奧爾良味香精、奶香味香精、藤椒味香精、煙熏味香精）、碳酸氫鈉、焦磷酸二氫二鈉、β-胡蘿卜素、5′-呈味核苷酸二鈉、乙酰化雙淀粉己二酸酯、瓜爾膠、檸檬黃、日落黃、辣椒紅]中的多種，經(jīng)調(diào)配、混合攪拌、包裝而成的非即食裹粉。