Q/LLWT 0005 S-2019 糕點專用固態(tài)復合調(diào)味料
本標準規(guī)定了糕點專用固態(tài)復合調(diào)味料的分類、要求，以及檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存等要求。

本標準適用于以食用鹽、白砂糖、味精（谷氨酸鈉）、辣椒、花椒、大蒜、洋蔥、黑胡椒、酵母抽提物、5'-呈味核苷酸二鈉、復合調(diào)味料（味精、5’-呈味核苷酸二鈉、食用鹽、N1-(2，4-二甲氧基芐基）-N2-[2-(2-吡啶基）乙基]草酰胺）、檸檬酸、天門冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜）、磷脂、羧甲基纖維素鈉、添加一種或多種食品用香精（牛肉風味、黑椒牛肉風味、麻辣風味、雞肉風味、香辣風味）中的幾種為原料，經(jīng)配料、混合、包裝而成的非直接提供至消費者的糕點專用固態(tài)復合調(diào)味料，用于各類糕點類食品的調(diào)味。