Q/SRS 0002 S-2019 果味飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了果味飲料的分類、要求，以及檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存等要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以深井水（經(jīng)粗濾、精濾、反滲透過(guò)濾）、白砂糖、果葡糖漿、山楂原漿、濃縮果汁或漿(濃縮山楂汁、濃縮檸檬汁、濃縮芒果汁或漿、濃縮火龍果汁、濃縮柳橙汁、濃縮蘋果汁、菠蘿濃縮汁、梨濃縮汁、獼猴桃濃縮汁、荔枝濃縮汁)、高濃縮乳酸菌發(fā)酵飲料原液[水、白砂糖、脫脂乳粉、乳酸菌（鼠李糖乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、副干酪乳桿菌、瑞士乳桿菌、嗜熱鏈球菌、乳酸乳球菌酸亞種）、食品添加劑（檸檬酸鈉、果膠、海藻酸丙二醇酯、山梨酸鉀）]、紅茶粉、脫脂奶粉、D-異抗壞血酸鈉、維生素C（抗壞血酸）、檸檬酸、檸檬酸鈉、DL-蘋果酸、羧甲基纖維素鈉、三氯蔗糖、海藻酸丙二醇酯、黃原膠、瓊脂、乳酸、果膠、卡拉膠、六偏磷酸鈉、天門冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）、乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜）、環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、山梨酸鉀、著色劑（誘惑紅、日落黃、焦糖色、亮藍(lán)、檸檬黃、莧菜紅、β-胡蘿卜素）、食用香精（檸檬香精、紅茶香精、山楂香精、梨香精、芒果香精、柳橙香精、獼猴桃香精、火龍果香精、荔枝香精）為原料，經(jīng)配料、殺菌、灌裝而成的果汁含量不低于2.5%的果味飲料。