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Q/JSM 0001 S-2019 果味飲料
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標準類別 食品安全企業標準 發布日期 2019-01-03
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2019-01-03
頒發部門 河北今生夢飲品有限公司 廢止日期 2024-02-18
標準介紹
Q/JSM 0001 S-2019 果味飲料
Q/JSM 0001 S-2019 果味飲料
本標準規定了果味飲料的技術要求、食品添加劑和營養強化劑、生產加工過程中的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標識、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以濃縮果汁或原果汁、水為原料,添加或不添加白砂糖、果葡糖漿、冰糖、食用葡萄糖、食用鹽,添加或不添加椰子油、椰纖果、乳粉,添加或不添加營養強化劑(維生素B6、維生素B12、牛磺酸、煙酸中的一種或幾種) 、酸度調節劑(檸檬酸、檸檬酸鈉、DL-蘋果酸、乳酸中的一種或幾種)、防腐劑(山梨酸鉀、苯甲酸鈉中一種或兩種) 、抗氧化劑(D- 異抗壞血酸鈉、抗壞血酸一種或兩種) 、復配乳化增稠劑(羧甲基纖維素鈉、黃原膠、瓜爾膠、蔗糖脂肪酸酯、卡拉膠、白砂糖和或果葡糖漿、葡萄糖、冰糖、阿斯巴甜、魔芋粉)、復配護色劑(三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、焦磷酸鈉、乙二胺四乙酸二鈉)、食用色素(檸檬黃、日落黃、胭脂紅、亮藍、焦糖色、誘惑紅、莧菜紅中一種或幾種)、食品用香精中的一種或幾種,經調配、殺菌、灌裝而制成的果味飲料。
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 行業分類: 飲料
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