Q/DMZT 0001 S-2019 固態(tài)復(fù)合調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了固態(tài)復(fù)合調(diào)味料的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、食品添加劑、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標(biāo)識、標(biāo)簽、包裝、運輸和貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用鹽、味精、白砂糖、香辛料（干辣椒、花椒、八角、桂皮、白胡椒、洋蔥粉、大蔥粉、孜然、月桂、丁香中的一種或多種）中的幾種為主要原料，添加或不添加食用玉米淀粉、大米粉、食品添加劑（5’-呈味核苷酸二鈉、辣椒紅、食品用香精中的一種或多種），經(jīng)粉碎、配料、混合、干燥、包裝生產(chǎn)工藝加工制成的固態(tài)復(fù)合調(diào)味料。