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Q/DFL 0002 S-2019 10%含鹽巴氏殺菌全蛋液

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標準介紹

Q/DFL 0002 S-2019 10%含鹽巴氏殺菌全蛋液

Q/DFL 0002 S-2019 10%含鹽巴氏殺菌全蛋液
本標準規定了10%含鹽巴氏殺菌全蛋液的產品技術要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標識、包裝、運輸、貯運和保質期。

本標準適用于以鮮蛋為原料，經選蛋、打蛋去殼、添加10%食用鹽攪拌、巴氏低溫殺菌(62°C~68℃)、灌裝工藝制成的非即食蛋液產品。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=112938

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行業分類：蛋制品

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