Q/TKM 0001 S-2019 速凍果蔬、堅(jiān)果籽類(lèi)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了速凍果蔬、堅(jiān)果籽類(lèi)的術(shù)語(yǔ)和定義、分類(lèi)、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸、貯運(yùn)和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于速凍果蔬、堅(jiān)果籽類(lèi)的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷(xiāo)售。