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Q/TFZ 0001 S-2019 軟烤蝦蛄肉

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標(biāo)準(zhǔn)類別	食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2019-04-01
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實(shí)施日期	2019-04-01
頒發(fā)部門	唐山方舟食品有限公司	廢止日期	2024-06-19

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/TFZ 0001 S-2019 軟烤蝦蛄肉

Q/TFZ 0001 S-2019 軟烤蝦蛄肉
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了軟烤蝦蛄肉的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、貯存、運(yùn)輸和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮或冷凍蝦蛄為原料，經(jīng)清洗、用食用鹽水短時(shí)蒸煮、冷卻、去頭去殼、干燥、烘烤、冷卻、裝袋、抽真空封口、殺菌(95℃、40 分鐘)、冷卻制成的軟烤蝦蛄肉罐頭食品。

標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語(yǔ)與英語(yǔ)、日語(yǔ)、韓語(yǔ)互譯）：詳詢0535-2129195
標(biāo)準(zhǔn)英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=134366

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