Q/TDY 0001 S-2019 安梨汁飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了安梨汁飲料的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識、包裝、運(yùn)輸、貯運(yùn)和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以安梨為原料，經(jīng)挑選、清洗、機(jī)器破碎壓榨成果汁，加入水、白砂糖(加或不加)、蜂蜜(加或不加)、冰糖(加或不加)、甜味劑(甜蜜素、木糖醇、阿斯巴甜其中的 一種或幾種)、酸度調(diào)節(jié)劑(檸檬酸、六偏磷酸鈉)、防腐劑(山梨酸鉀)，經(jīng)調(diào)配、殺菌(90°C， 15分鐘)、灌裝、水浴殺菌(罐裝產(chǎn)品罐中心溫度85~95℃, 15分鐘) (或不殺菌)制成的可直接飲用的安梨汁飲料。