Q/ZFLN 0003 S-2019 兒童掛面
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了兒童掛面的產(chǎn)品分類、產(chǎn)品形狀及規(guī)格、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于分別以小麥粉、小米粉、猴菇粉、胡蘿卜汁（或胡蘿卜粉）、菠菜粉（或菠菜汁）、蘋果粉、核桃、鮮雞蛋（或雞蛋全粉、蛋黃粉）、杏仁為主要原料，適量添加碳酸鈣、乙二胺四乙酸鐵鈉（EDTA 鐵）、葡萄糖酸鋅，核桃、杏仁經(jīng)磨粉或磨漿處理，經(jīng)過配料或配粉、和面、熟化、壓延、切條、干燥、切斷、稱量、包裝工序加工而成的兒童掛面。