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Q/FPYH 0002 S-2019 柿子干制品

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標準類別	食品安全企業標準	發布日期	2019-03-15
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2019-04-12
頒發部門	富平永輝現代農業發展有限公司	廢止日期	2022-03-20

標準介紹

Q/FPYH 0002 S-2019 柿子干制品

Q/FPYH 0002 S-2019 柿子干制品
本標準規定了柿子干制品的術語和定義、要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以富平尖柿為原料，經削皮、軟化、晾曬、揉捏、潮霜工序加工而成的富平柿餅；富平柿餅可經切條或切丁、晾曬工序加工而成的柿條、柿小丁（柿子干制品）；以富平尖柿為原料，經削皮、切條或切丁、軟化、晾曬、潮霜工序加工而成的柿條、柿小丁（柿子干制品）。

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標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=114797

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行業分類：水果制品

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