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Q/XJY 0001 S-2019 香菇豆瓣醬

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標(biāo)準(zhǔn)類別	食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2019-06-15
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實(shí)施日期	2019-07-05
頒發(fā)部門	西安嚼嚼香工貿(mào)有限責(zé)任公司	廢止日期	2022-07-03

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/XJY 0001 S-2019 香菇豆瓣醬

Q/XJY 0001 S-2019 香菇豆瓣醬
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了香菇豆瓣醬的產(chǎn)品分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以香菇、豆瓣醬為主要原料，對(duì)香菇分選、浸泡、清洗、切粒，再適量添加白砂糖、辣椒、食用鹽、味精、花生、芝麻、孜然、花椒、大豆油、黃豆醬、番茄醬、山梨酸鉀、D-異壞血酸鈉，經(jīng)炒制、冷卻、定量灌裝制成的香菇豆瓣醬。

標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標(biāo)準(zhǔn)英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=137352

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行業(yè)分類：調(diào)味品

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