Q/TZYP 0003 S-2019 乳酸菌風味飲料
本標準規定了乳酸菌風味飲料的產品分類、技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以純凈水、乳粉、聚葡萄糖為原料，經乳酸菌發酵制得的乳液中加入純凈水，以及白砂糖和（或）甜味劑[安賽蜜、甜蜜素、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、三氯蔗糖）]、酸度調節劑（乳酸、檸檬酸、檸檬酸鈉）、羧甲基纖維素鈉、山梨酸鉀，加入著色劑（日落黃、檸檬黃、焦糖色）、果粒（或不加入）和食用香精，經調配、滅菌、灌裝制成的乳酸菌風味飲料。