Q/SKDR 0011 S-2019 奶片
本標準規定了奶片的產品分類、技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于以全脂羊乳粉或全脂牛乳粉或全脂駝乳粉、乳清粉為主要原料，添加或不添加低聚異麥芽糖、牛初乳粉（添加量：5g/kg）、木糖醇、AB 混合菌粉（動物雙歧桿菌Bb-12 和嗜酸乳桿菌LA-5）、乳酸、二氧化硅，經配料、混合、壓片、包裝等工藝加工制成的乳固體含量不低于60%的片狀乳制品。