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Q/SGC 0002 S-2019 苦蕎醋

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標準類別	食品安全企業標準	發布日期	2019-08-10
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2019-09-10
頒發部門	三原縣甘露池醋廠	廢止日期	2022-09-10

標準介紹

Q/SGC 0002 S-2019 苦蕎醋

Q/SGC 0002 S-2019 苦蕎醋
本標準規定了苦蕎醋的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸及貯存。

本標準適用于以苦蕎、玉米、稻殼、生活飲用水為原料，對苦蕎、玉米清選、粉碎，按比例加入稻殼，采用固態醋醅發酵、淋醋、壓陳、滅菌、包裝等工序制成的苦蕎醋。

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標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=132131

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行業分類：調味品

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