Q/ZCXS 0001 S-2019 半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用植物油、香菇、豆豉、干辣椒、白砂糖、食用鹽為主要原料，鮮(凍)牛肉、鮮(凍)雞肉、辣椒醬、豆瓣醬、甜面醬、花生、芝麻、香辛料(罌粟除外)、酵母抽提物部分為輔料，添加或不添加食品添加劑，經(jīng)配料、混合、炒制、灌裝等工藝制成的半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料。