Q/YXHK 0007 S-2019 風味油辣椒
本標準規定了風味油辣椒的要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以干辣椒(或腌漬辣椒)、食用植物油為主要原料，鮮(凍)畜禽肉、鮮(凍)動物.性水產品、食用菌、豆制品、堅果、蔬菜制品、香辛料(罌粟除外)、味精、食用鹽為輔料(添加其中的部分)，添加食品添加劑，經前處理、配料、熬制、灌裝等工序制成的風味油辣椒。