Q/SSZL 0002 S-2019 半固態(tài)復合調味料
本標準規(guī)定了半固態(tài)復合調味料的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以水、牛肉/豬肉/雞肉/鴨肉濃縮抽提物、味精、食用鹽、白砂糖、食用淀粉、麥芽糊精為主要原料，食用植物油、食用動物油脂(豬油、雞油、牛油、羊油)、香辛料調味油、香辛料(罌粟除外)、酵母抽提物、醬油、食醋、復合調味料、豆瓣醬、芝麻醬、腐乳、水產干制品、新鮮蔬菜、新鮮食用菌部分為輔料，添加食品添加劑，經配料、混合、攪拌、熬煮、殺菌、包裝等工序生產而成的半固態(tài)復合調味料。