Q/ANTG 0004 S-2019 益生菌固體飲料（I型）
本標準規定了益生菌固體飲料(I型)的要求、試驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以低聚異麥芽糖、低聚果糖、低聚半乳糖、水蘇糖(或菊粉)、酵母β-葡聚糖(或果蔬發酵粉)、菌種(嗜酸乳桿菌、長雙歧桿菌或青春雙歧桿菌、鼠李糖乳桿菌或發酵乳桿菌、乳雙歧桿菌(動物雙歧桿菌)或短雙歧桿菌、羅伊氏乳桿菌或副干酪乳桿菌)為原料，經配料、混合、包裝等工藝生產而成的益生菌固體飲料(I型)。