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Q/YZQY 0005 S-2019 熟制動物性水產品制品

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標準介紹

Q/YZQY 0005 S-2019 熟制動物性水產品制品

Q/YZQY 0005 S-2019 熟制動物性水產品制品
本標準規定了熟制動物性水產品制品的要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以鮮(凍)動物性水產品為主要原料，食用植物油、食用鹽、冰糖、雞精、味精、香辛料(罌粟除外)為輔料，添加食品添加劑，經解凍(或不解凍)、清洗、鹵制(或烘烤)、拌料(或不拌料)、包裝、殺菌等工藝加工而成的熟制動物性水產品制品。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=141125

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