Q/DYS 0001 S-2019 果汁飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了果汁飲料的分類、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則、包裝、標(biāo)簽、標(biāo)志、運輸、貯存和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以濃縮果汁(或以新鮮、成熟度適中的桃、蘋果、葡萄、梨等為主要原料，經(jīng)原料初選、清洗、榨汁的果汁)和水為原料，經(jīng)發(fā)酵或不發(fā)酵，添加或不添加輔料，經(jīng)調(diào)配、滅菌、冷卻、保溫儲藏等工序制成的直接飲用的果汁飲料，其中原果汁含量大于10%。