Q/AYZF 0015 S-2019 多谷高膳食纖維粉
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了多谷高膳食纖維粉的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、食品添加劑、食品生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢測(cè)規(guī)則和標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、產(chǎn)品召回和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以谷物(小麥、燕麥、蕎麥、莜麥、糙米、小米、大黃米等)、豆類(lèi)(大豆、小豆、綠豆等)、麥麩其中三種或三種以上為原料，經(jīng)過(guò)分選、預(yù)處理、擠壓膨化熟制、粉碎、添加或不添加輔料堅(jiān)果與籽類(lèi)(花生、松子仁、腰果、核桃、扁桃仁、南瓜子仁、葵花子仁等)、水果制品(葡萄干、山楂干、蘋(píng)果干、梨干、黑加侖干、蔓越莓、藍(lán)莓干等)、蜜餞類(lèi)(糖漬鳳梨、糖漬木瓜、糖漬哈密瓜，等)添加或不添加食品添加劑、食品營(yíng)養(yǎng)化劑鐵、鈣、維生素B，、維生素B,和維生素B。等(品種、使用范圍、使用量、化合物來(lái)源應(yīng)符合GB2760、GB14880 和國(guó)家有關(guān)規(guī)定)、混合制成的系列熟制品。

本產(chǎn)品為即食或加熱食用的可沖調(diào)性方便食品。