Q/JSYR 0003 S-2019 水晶肴肉
本標準規(guī)定了水晶肉制品的產(chǎn)品定義、產(chǎn)品命名、技術要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則和標簽標志、包裝、運輸、貯存、產(chǎn)品召回管理、保質(zhì)期。

本標準適用于第三章定義產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、檢驗。