Q/HSSP 0022 S-2019 鮮切薯?xiàng)l
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了薯?xiàng)l的術(shù)語和分類、質(zhì)量技術(shù)要求、食品添加劑要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存等要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以馬鈴薯為主要原料，以植物油、調(diào)味料等輔料，經(jīng)過真空油炸脫水等工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品。