Q/GHSP 0002 S-2019 方便醬鹵食品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了方便醬鹵食品的產(chǎn)品分類(lèi)、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以畜禽肉及其副產(chǎn)品、水產(chǎn)品、時(shí)令蔬菜、豆制品、淀粉制品等為主要原料，經(jīng)原料處理、調(diào)味，醬鹵等工序加工制成的不同種類(lèi)的方便醬鹵食品。