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Q/YXCY 0002 S-2019 火鍋底料

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標準介紹

Q/YXCY 0002 S-2019 火鍋底料

Q/YXCY 0002 S-2019 火鍋底料
本標準規定了火鍋底料的技術要求、食品添加劑、生產加工過程衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸及貯存。

本標準適用于以牛油或食用植物油為原料，加入豆瓣醬、干辣椒、花椒、菌菇、番茄醬、食鹽、味精、雞精、香辛料、芝麻、枸杞、大棗、桂圓、山藥、冰糖等輔料，經配料、炒制、冷卻、包裝等工序制成不同品種火鍋底料。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=140802

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