Q/CSYQ 0002 S-2019 復(fù)合調(diào)味膏
本標準規(guī)定了復(fù)合調(diào)味膏的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸及貯存。

本標準適用于以水、食用鹽、麥芽糊精、香辛料、骨素、食用骨油、酵母抽提物、酸水解植物蛋白調(diào)味液、蛋黃粉、雞油、牛油、羊油、大豆油、黃豆醬、番茄醬、白砂糖、食用葡萄糖、辣椒醬、釀造醬油、味精、蔬菜粉等原料中一種或數(shù)種為主要原料，經(jīng)選料、拼配、投料、混合、均質(zhì)、暫存、包裝制成的不同品種的復(fù)合調(diào)味膏。