Q/SRSM 0002 S-2018 水果干制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了水果干制品的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以各類水果干為原料，經(jīng)清理、切片或不切片、干燥、包裝而成的不同品種的水果干制品。