Q/ZZZR 0035 S-2019 高蛋白固體飲料

Q/ZZZR 0035 S-2019 高蛋白固體飲料
本標準規定了高蛋白固體飲料的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽和標志、包裝、運輸、貯存、保質期。 本標準適用于以大豆蛋白、中鏈甘油三酯、酵母粉、圓苞車前子殼、蘑菇、洋蔥、青蔥、食用鹽、黑胡椒粉、黃豆粉、高麗菜、玉米粒為原料，經原料處理、混合、干燥、包裝等工序制成的高蛋白固體飲料產品，按標簽標示的沖調或沖泡方法稀釋后食用。