Q/ZZSF 0001 S-2019 風味黑糖
本標準規定了風味黑糖的要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質期。

本標準適用于以金砂糖、赤砂糖、紅糖或黑糖中的一種或多種為主要原料，加入山藥、山楂、馬齒莧、決明子、百合、龍眼肉、花椒、甘草、肉桂、芡實、棗、金銀花、魚腥草、姜、枸杞、茯苓、桃仁、蓮子、菊花、黃精、槐花、蒲公英、阿膠、玫瑰花（重瓣紅玫瑰）、仙草、食品用香料、香辛料調味品的一種或多種及冰糖母液（將白砂糖融化、加熱結晶后剩下的液體）、水，經過混合、熬制、冷卻、成型或不成型、包裝而成的即食風味黑糖。