Q/XXWB 0003 S-2019 復(fù)合調(diào)味粉
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了復(fù)合調(diào)味粉的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用鹽、味精、白砂糖、香辛料、食品用香精香料中的三種及三種以上為主要原料，添加或不添加小麥粉、食用玉米淀粉、辣椒粉、食用葡萄糖、麥芽糊精、大豆蛋白粉、米粉、雞蛋白粉、酵母抽提物、5′-呈味核苷酸二鈉、碳酸氫鈉、磷酸酯雙淀粉、二氧化硅、琥珀酸二鈉、乙酰化二淀粉磷酸酯、羧甲基纖維素鈉、辣椒紅，經(jīng)原料前處理（或不經(jīng)原料前處理）、調(diào)配、混合、干燥（或不干燥）、包裝等工序制成的非即食的復(fù)合調(diào)味粉。