Q/QZAJ 0058 S-2019 番茄沙司

Q/QZAJ 0058 S-2019 番茄沙司
本標準規定了番茄沙司的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標簽和標志、包裝、運輸、貯存、保質期及召回。 本標準適用于以水、番茄、食用鹽、白砂糖、香辛料、羥丙基二淀粉磷酸酯為主要原料，添加適量冰乙酸、山梨酸鉀、赤蘚紅，經過粉碎、配料、混合、蒸煮、殺菌、灌裝、封口、包裝而制成的番茄沙司。