Q/JMKS 0005 S-2019 黑糖奶茶雪泥（冰沙）

Q/JMKS 0005 S-2019 黑糖奶茶雪泥（冰沙）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了黑糖奶茶雪泥（冰沙）的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水、植脂末、黑糖糖漿、果糖為原料，經(jīng)配料、煮制滅菌、老化、冷卻凝凍、添加風(fēng)味布丁、椰果和紅豆、攪拌或不攪拌、包裝等工序制成的黑糖奶茶雪泥（冰沙）。