Q/NJCS 0001 S-2019 沖調類方便食品
本標準規定了沖調類方便食品的產品分類、技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽和標志、包裝、運輸、貯存、保質期。

本標準適用于以花生、綠豆、玉米、芝麻、黃豆、小麥粉、糯米、麥片或核桃中的一種為主要原料，白砂糖、食用葡萄糖、食用鹽、植脂末、麥芽糊精、可可粉、紅棗、蔥酥為輔料，經原料驗收、烘炒、粉碎、磨粉、配料、混合、包裝等工序而制成的沖調類方便食品。