Q/GLST 0001 S-2020 膳食粥
本標準規定了本公司生產的膳食粥的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存、保質期和召回。 

本標準適用于以谷物類食品（大米、小米、黑米、紅米、糯米、紫米、高粱米、麥仁米、藜麥、玉米、青稞、糙米、西米、大麥、芝麻、亞麻籽、麥片、小麥胚芽、黑麥仁、蕎麥）為主要原料，添加（或不添加）籽類食品（生菜籽、南瓜子、西瓜子、胡蘿卜籽、紫蘇子、葡萄籽、酸棗仁、亞麻籽）、豆類（黃豆、黑豆、綠豆、大花豆、扁豆、竹豆、豇豆、鷹嘴豆、赤豆、豌豆、紅小豆、蠶豆、綠豆、眉豆、蕓豆）、脫水蔬菜或食用菌（山藥、紅薯粒、紫薯、馬鈴薯、芋頭、蘿卜、蓮子、萵苣、香蔥、生姜、菠菜、大蒜、香菇粒、辣椒絲、花菜、紅甜菜、青椒粒、南瓜粒、番茄粒、青菜梗、香菜、洋蔥、白菜、洋茄、黃瓜、青瓜、冬瓜、高麗菜、芹菜、紅菇、苦瓜干、羊肚菌、蛹蟲草、姬松茸、猴頭菇、茶樹菇、黃花菜、西藍花、竹蓀、銀耳、蘑菇、雪山菇、牛肝菌、雞油菌、花菇、鹿茸菇、平菇、鮑魚菇、杏鮑菇、雞樅菌、金針菇、蓮藕、魔芋）、水果干制品（龍眼干、荔枝干、芒果干、梨子干、蘋果干、枸杞干、蔓越莓干、草莓干、菠蘿蜜干、山楂干、無花果、霸王花、李干、香蕉干、檸檬干、火龍果、金桔、黑加侖、獼猴桃、哈密瓜、橙子、椰子、木瓜）、水產干制品（魚干、蝦仁、蝦米、蝦皮、干貝、螺肉干、海底椰干、魷魚干、墨魚干、淡菜干、牡蠣干、海蠣干、蟶子干、海參、干沙蟲、花蛤干、鰻魚、銀魚、海蜇、紫菜、海帶）、炒貨（花生、瓜子、開心果、腰果、核桃、碧根果、杏仁、榛果、板栗）、藥食同源類食品（阿膠、桑葚、茯苓、芡實、薏以仁、陳皮、五指毛桃、玉竹、杏仁、百合、白果、棗、人參（人工種植）、覆盆子、佛手、砂仁、葛根、白芷），加或不加食糖（冰糖、黑糖塊、紅糖塊），以上兩種或兩種以上的原料經混合、包裝而成的產品，為非即食的膳食粥用原料。