Q/FDSN 0001 S-2019 烏龍茶-大紅袍
本標準規定了烏龍茶-大紅袍的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽標志、包裝、運輸、貯存及保質期。

本標準適用于以烏龍茶茶青（新稍芽、嫩葉、嫩莖）為原料，經萎凋、做青、殺青、揉捻、烘焙、篩分、風選、揀剔（或色選）、包裝而成的烏龍茶-大紅袍。也適用于以大紅袍毛茶為原料，經精制、包裝而成的烏龍茶-大紅袍。