Q/JXYS 0013 S-2019 特麥粉

Q/JXYS 0013 S-2019 特麥粉
本標準規定了特麥粉的要求、試驗方法、檢驗規則、標識、包裝、運輸、貯存及保質期。 本標準適用于以小麥粉為原料，添加全麥粉、紅糖、黑糖、玉米淀粉、小麥淀粉、奶粉、酵母、面包改良劑、泡打粉（復合膨松劑）中的一種或幾種為輔料，經配料、混合、包裝而成的特麥粉。